boeufs (nord)

Baza'days

Repas - Dégustation, Fête

Casteljaloux 47700

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

BAZA'DAYS Laurent Groussin, paysan-boucher, éleveur de boeufs gras bazadais et de porcs noirs et basques, ouvre les portes de sa ferme. Restauration le midi : Saucisses de Boeuf / Frites : 15€ Hamburger / Frites : 16€ Pavé de Boeuf / Frites : 18€ Plat enfant de - 12 ans : 9€

109 : Bœuf Rock

Musique, Concert

Montluçon 03100

Le 25/04/2025

BOEUF ROCK : C’est LE rendez-vous convivial et musical du trimestre animé par Guitartitude ! Vous êtes tous invités à participer ou à venir écouter…

Baza'days

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Portes ouvertes

Casteljaloux 47700

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

BAZA'DAYS Laurent Groussin, paysan-boucher, éleveur de boeufs gras bazadais et de porcs noirs et basques, ouvre les portes de sa ferme. Restauration le midi : Saucisses de Boeuf / Frites : 15€ Hamburger / Frites : 16€ Pavé de Boeuf / Frites : 18€ Plat enfant de - 12 ans : 9€

De ferme en ferme : Jumenterie Du Pech Blanc à Théminettes

Repas - Dégustation

Théminettes 46120

Le 27/04/2025

Elevage de chevaux, producteur et transformateur de lait de jument, élevage de bœuf Salers. Vente directe en caissettes, camping à la ferme, tourisme équestre. Animations dimanche : 14h30 : 4 visites de ferme de 15 min présentation des juments et poulains de race Henson et Haflinger et des bœufs de race Salers. Dégustation de crêpes et glaces au lait de jument, stand des produits cosmétiques Galega et - petite buvette

Atelier Culinaire - Plateau Asiatique

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Brieuc 22000

Le 26/04/2025

Rouleaux de printemps aux crevettes et sauce cacahuètes Crêpes salées vietnamiennes au porc et crevettes Samoussas de bœuf Sur réservation.

Scène ouverte - Boeuf Latino

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Guillac 56800

Le 25/04/2025

Le vendredi la scène est ouverte au café de la Forge : bougez sur des rythmes latino dansant ! Venez avec vos instruments ! A 20h.

CARNAVAL AU COUVENT DE QUEZAC

Musique

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 26/04/2025

Venez passer une journée sympa au Couvent de Quézac pendant le carnaval annuel. Repas : buffet et bœuf de 8h, pensez à réserver ! Ambiance musicale, joie et bonne humeur au rdv.

Fête du boeuf- Pouilly en Auxois

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 26/04/2025

L’Association « Fête du Bœuf de Pouilly » organise son traditionnel concours d’animaux de boucherie. Cette année la « FÊTE DU BŒUF » se déroulera le Samedi 26 Avril 2025 et rassemblera de nombreux bovins ainsi que des ovins de haute qualité bouchère au Pôle Agricole de Pouilly en Auxois pour la 10ème année. Au Programme : - Vendredi 25 Avril de 15h00 à 18h00 : Arrivée et installation des animaux sur le concours - Samedi 26 Avril : 8h00 – 10h00 Opération des jurys, classement des animaux 10h00 Ouverture au public et Vente commerciale 13h00 Repas avec viande charolaise locale 15h30 Remise des prix ENTREE GRATUITE – Ouverture au public à partir de 10h Restauration et buvette sur place Pour plus de renseignements vous pouvez contacter le secrétariat de la Chambre d’Agriculture au Pôle Agricole de Créancey par téléphone au 03 80 90 68 80 ou par mail à l’adresse suivante lydie.perrin@cote-dor.chambagri.fr

DÉJEUNER DANSANT

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 26/04/2025

Menu : - Kir - Salade gasconne - Feuilleté de fruits de mer - Joue de boeuf au Jurançon doux - Moelleux au caramel - Vin et café compris Réservation au plus tard le samedi 12 avril.

Bal de printemps

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Réding 57445

Le 26/04/2025

L'AS Réding organise son bal de printemps avec l'orchestre Tempo qui proposera un thème musical des années 80 à nos jours. Possibilité d'avoir l'entrée au bal et un repas (bœuf à l'irlandaise, dessert et café) sur réservation par téléphone ou internet ou l'entrée au bal seul.

Le tambourinaire Joseph Bœuf ou l’inventeur obstiné

Musique

Aix-en-Provence 13090

Le 26/04/2025

Avec le développement de l’industrie au XIXe siècle, la facture des instruments à vent fit d’immenses progrès et les perfectionnements se multiplièrent. Quelques-uns de nos tambourinaires provençaux, musiciens d’orchestre parallèlement, tentèrent eux-aussi de perfectionner leur galoubet, d’augmenter ses possibilités et d’en faciliter le jeu. Ce faisant, ils semèrent le trouble parmi les tenants de la tradition et furent les victimes de petits drames. Ensemble musical de Provence | Académie Du Tambourin.

L'HÉRAULT DE FERME EN FERME - PASTORALISME ET ÉLEVAGE

Repas - Dégustation, Artisanat, Nature - Environnement

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Une occasion de découvrir le Larzac, le pastoralisme et les saveurs de ses viandes locales. Visites de deux fermes, animations et dégustation de burgers de bœuf et de mouton. Découvrez également les 7 autres fermes du circuit Lodévois te Larzac ce même weekend !

DE FERME EN FERME 2025 : 56 - LA FERME DE LA TOUNINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lagraulet-Saint-Nicolas 31480

Le 27/04/2025

Venez dégustez nos viandes lors des portes ouvertes. Assiette Paysanne, selon arrivage : - cochon : saucisse grillée, côtes ou escalopes - boeuf : saucisse, burger ou grillade Prix entre 14 et 18€, réservation nécessaire au 06 80 90 63 08

De Ferme en Ferme

Rigny-sur-Arroux 71160

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Bienvenue à "Ma Ferme bio Charolaise". C'est pour nous un plaisir de vous accueillir sur notre ferme pour vous présenter notre métier, nos animaux et nos pratiques d'élevage. Vous pourrez également déguster nos produits, profiter d'une planche charcuterie sur place et acheter certains produits de notre gamme viande de bœuf (uniquement des saucissons, de la viande séchée, des pots de rillettes, des cocottes de plats cuisinés). Les animaux domestiques ne sont pas acceptés.

De Ferme en Ferme

Bien-être, Animaux

Rigny-sur-Arroux 71160

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Bienvenue à "Ma Ferme bio Charolaise". C'est pour nous un plaisir de vous accueillir sur notre ferme pour vous présenter notre métier, nos animaux et nos pratiques d'élevage. Vous pourrez également déguster nos produits, profiter d'une planche charcuterie sur place et acheter certains produits de notre gamme viande de bœuf (uniquement des saucissons, de la viande séchée, des pots de rillettes, des cocottes de plats cuisinés). Les animaux domestiques ne sont pas acceptés.

Le Jura de ferme en ferme

Repas - Dégustation

Sirod 39300

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

31 fermes ouvrent leurs portes près de chez vous pour des visites, dégustations et animations gratuites. La ferme des Couvrées est une production laitière en AOP et viande de bœuf bio depuis 2015. Aujourd'hui, 15 ha de blés anciens sont cultivés afin de répondre aux besoins en farine nécessaire à la fabrication des pains au levain, brioches, biscuits et focaccias... Venez déguster et casser la croûte. Pains et snacking tout au long de la journée : focaccia et pizzas à 7€, brioches et biscuits à partir de 2 €.

Marche autour de Gunsbach

Repas - Dégustation

Gunsbach 68140

Le 27/04/2025

Venez profiter d'une marche accessible avec quelques petits dénivelés autour du village de Gunsbach. randonnée de 5 km avec quelques petits dénivelés.  le prix inclut : - Un apéritif sur le parcours - Plancha de bœuf avec frites et salades - Une dégustation de fromage de la vallée - Un dessert et un café Animation musical par le groupes des corps des alpes "L'écho du Lac" et "Mario Brunetti" Réservation obligatoire au 06 42 79 58 92 ou 06 80 48 63 88

Marché à Ameugny

Ameugny 71460

Du 25/04/2025 au 19/12/2025

Faisant la part belle aux producteurs locaux, les commerçants présentent aux consommateurs le fruit de leur travail. Au menu de chaque édition, une huitaine de producteurs proposent fruits et légumes, vin, bière, fromages, plantes aromatiques et médicinales, produits à base de viande de bœuf ainsi que ceux du Verger de l’Amélanche et en complément un peu d’épicerie.

Le printemps dans vos assiettes à l'Alzire de Jarnages

Repas - Dégustation

Jarnages 23140

Du 22/04/2025 au 26/04/2025

L'Alzire vous propose un menu se rapprochant le plus du 100% local : Croustillant chèvre miel de la Ferme du cabri'o'lait à Reterre et salades de la Ferme de la Nouzière à Lussa t; Tournedos de Boeuf de la boucherie Nicolas Dubois, sauce échalotes et frites maison avec les pommes de terre de la ferme du Petit Savoyard à Parsac ; Assiette de fromages locaux avec le St Alpinien et Tome de Creuse de la laiterie de la Voueize à Gouzon ; Gâteau noisettes, farine de la Ferme de la Monterolle à Evaux-les-Bains, chantilly et glace vanille.

Marché à Ameugny

Repas - Dégustation, Marché

Ameugny 71460

Du 25/04/2025 au 19/12/2025

Faisant la part belle aux producteurs locaux, les commerçants présentent aux consommateurs le fruit de leur travail. Au menu de chaque édition, une huitaine de producteurs proposent fruits et légumes, vin, bière, fromages, plantes aromatiques et médicinales, produits à base de viande de bœuf ainsi que ceux du Verger de l’Amélanche et en complément un peu d’épicerie.

LE LOT DE FERME EN FERME : Jumenterie du Pech Blanc

Artisanat, Animaux, Vie locale, Portes ouvertes, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Théminettes - 46

Du 27/04/2025 à 10:00 au 27/04/2025 à 18:00

Description de la ferme : Elevage de chevaux, producteur et transformateur de lait de jument, élevage de boeuf Salers. Vente directe en caissettes, camping à la ferme, tourisme équestre. Animations :  Visite et gouter à la ferme

Le printemps dans vos assiettes à l'Alzire de Jarnages

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Jarnages 23140

Du 22/04/2025 au 26/04/2025

L'Alzire vous propose un menu se rapprochant le plus du 100% local : Croustillant chèvre miel de la Ferme du cabri'o'lait à Reterre et salades de la Ferme de la Nouzière à Lussa t; Tournedos de Boeuf de la boucherie Nicolas Dubois, sauce échalotes et frites maison avec les pommes de terre de la ferme du Petit Savoyard à Parsac ; Assiette de fromages locaux avec le St Alpinien et Tome de Creuse de la laiterie de la Voueize à Gouzon ; Gâteau noisettes, farine de la Ferme de la Monterolle à Evaux-les-Bains, chantilly et glace vanille.

Circus Guinguette - La Jam Jazz

Musique, Jazz - Blues, Théâtre de rue, Concert

Capbreton 40130

Le 27/04/2025

Entrée libre pour les adhérents Adhésion annuelle à l'association obligatoire à partir de 13 ans : 5€ Le Circus présente la guinguette, une soirée à l'ambiance détendue et cosy, avec des sessions de bœuf jazz en acoustique, animée par des musiciens professionnels : Mathieu Guinot, Django Ward et Seb Mathurin. Venez vous détendre, échanger et partager, boire un verre, grignoter un tapas ou un dessert, jouer de la musique. Tout ça dans les canapés confortables du Circus. Le must du dimanche soir !

De ferme en ferme

Portes ouvertes

Saint-Martin-de-Crau 13310

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Le GR Civam Paca organise l'évènement "De ferme en ferme". Pendant deux jours, des femmes et des hommes passionnés par leur métier vous accueillent chez eux et vous invitent à découvrir leurs savoir-faire au contact du vivant et de leurs produits. Des journées portes ouvertes pour mieux se connaître et échanger sur notre agriculture et notre alimentation. Pour Saint Martin de Crau, les exploitations Ciancanelli : éleveur ovin pour mérinos d'ARles et producteur de foin de Crau AOP. Commercialisation de laine de brebis et produits de la ferme, cosmétiques. https://www.defermeenferme.com/participant-2243-exploitation-ciancanelli Et Granier frères : découverte du mode d'élevage bio de porc noir gascon et bœuf morucha. Foin de Crau AOP. https://www.defermeenferme.com/participant-2514-granier-fr%C3%88res

Vindediou : la fête des vins en Réolais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Réole 33190

Le 26/04/2025

2 ème édition de Vindediou, la fête des vins dédiée aux vignerons du territoire! Nous vous donnons rendez-vous samedi sur les Quais de La Réole en bord de Garonne pour partager ensemble une journée conviviale et festive. 30 vignerons du Réolais en Sud-Gironde seront présents, prêts à faire pétiller vos papilles sur leurs stands ! Pour se restaurer le midi et le soir 3 formules : bœuf par le Groupement des Eleveurs Girondins, canards gras et porcs noirs par la Ferme du Moulinat, Gueuleton Bordeaux et dessert (gâteaux et crêpes) par l’Atelier du miel. Pour accompagner vos dégustations: huîtres et des assiettes gourmade par la Pena ASG. Animations : Mabel’Vigne équipement de chai , Toopi Organics recyclage et valorisation de l’urine humaine en engrais naturel.Tout au long de la journée et jusque tard dans la soirée, 5 groupes de musique bandas se succéderont dont un concert scénique à 21h.

CONCERT A LA SOURCE - LE BARDA

Musique, Concert

Les Cammazes 81540

Le 25/04/2025

Concert à la Source les Cammazes le vendredi 25 avril 2025 avec dès 20h un repas (sur réservation au 05.63.98.32.48) avec fondant de joue de boeuf + dessert à 18€ / concert à 21h avec entrée libre du musicien "Le Barda" - Le Barda, c’est une voix, une ceinture d’harmonicas et surtout une guitare posée à plat qui nous font voyager à travers l’espace et le temps. Du bush australien à l’Occitanie, en passant par le Far West sauvage... Tantôt troubadour, chansonnier ou cowboy, Le Barda papillonne entre folk, blues et country, au gré d’escapades auxquelles il nous convie avec espièglerie. Véritables mosaïques d’émotions et d’aventures, ses compositions parfois intimes, souvent festives, toujours lumineuses et à l’énergie communicative, se dégustent en live pour le plaisir d’apprécier sa technique unique de one-man band. Multi-instrumentiste et chanteur confirmé, chacun de ses morceaux est une invitation à la danse et à la joie, avec la promesse de partager un moment léger dont on ressort heureux, tout simplement.

LES SOIREES BOEUFS

Clamecy 58500

Le 02/05/2025

CLAMECY – 19H30-00h30 – LES SOIREES BOEUFS – SCENE OUVERTE – « Apportez vos instruments, on s’occupe du reste ! » – Bar et restauration légère à La Ferme Blanche, Clamecy – Infos : Facebook – Email – 03 86 27 06 31

LES SOIREES BOEUFS

Repas - Dégustation

Clamecy 58500

Le 02/05/2025

CLAMECY – 19H30-00h30 – LES SOIREES BOEUFS – SCENE OUVERTE – « Apportez vos instruments, on s’occupe du reste ! » – Bar et restauration légère à La Ferme Blanche, Clamecy – Infos : Facebook – Email – 03 86 27 06 31

De Ferme en Ferme à Trencalli

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Le 27/04/2025

Cette année encore, venez découvrir 9 fermes pour une aventure pleine de surprises et de délices ! Préparez-vous à plonger dans l'art de la brasserie artisanale, arpenter des potagers regorgeant de saveurs, laissez-vous enivrer par les secrets de viticultrices et éleveurs passionnés, venez déguster des fromages divins, du miel exceptionnel d'abeilles libres pyrénéennes et bien plus encore ! Trencalli : La Ferme Nature en Val d'Adour Fromages de vache Bio, beurre, desserts lactés, viandes de cervidés, boeuf et hébergements insolites. Au milieu des cerfs, des daims et wallabies, venez découvrir les nouveaux aménagements et activités pour un séjour insolite en amoureux, en familles ou entre amis Découvrez les produits : fromage et glaces avec le lait de des vaches Jersiaises, viandes de taurillon et de cervidés sous vide. Pensez à prendre une glacière !

Balade contée - Au temps des Galvachers

Anost 71550

Du 24/04/2025 au 18/12/2025

Durant une balade d’1h30, vous partirez à la découverte des Galvachers, de leur histoire, de leur vie… Que reste t’il aujourd’hui de leur histoire ? De l’Histoire de ces hommes qui partaient, 6 mois durant, proposer leurs services loin de leur Morvan. Qui se souvient de leurs chants ? De la façon dont ils menaient leurs bœufs ? De ces kilomètres parcourus pour espérer un revenu impensable chez eux ? La mémoire des derniers Galvachers reposent désormais entre les pages de différents ouvrages. Mais pour que l’histoire perdure, il faut la raconter encore et encore. Alors n’hésitez plus et venez remonter le temps avec notre guide Clémentine. Partez à la (re)découverte de ces hommes emblématiques du Morvan en parcourant la Maison des Galvachers, ainsi que la Maison du Patrimoine Oral de Bourgogne au sein du village d'Anost, lieu incontournable dans l'histoire de la Galvache. L'entrée à la Maison du Patrimoine Orale est inclus. 

Balade contée - Au temps des Galvachers

Lecture - Conte - Poésie, Balades

Anost 71550

Du 24/04/2025 au 18/12/2025

Durant une balade d’1h30, vous partirez à la découverte des Galvachers, de leur histoire, de leur vie… Que reste t’il aujourd’hui de leur histoire ? De l’Histoire de ces hommes qui partaient, 6 mois durant, proposer leurs services loin de leur Morvan. Qui se souvient de leurs chants ? De la façon dont ils menaient leurs bœufs ? De ces kilomètres parcourus pour espérer un revenu impensable chez eux ? La mémoire des derniers Galvachers reposent désormais entre les pages de différents ouvrages. Mais pour que l’histoire perdure, il faut la raconter encore et encore. Alors n’hésitez plus et venez remonter le temps avec notre guide Clémentine. Partez à la (re)découverte de ces hommes emblématiques du Morvan en parcourant la Maison des Galvachers, ainsi que la Maison du Patrimoine Oral de Bourgogne au sein du village d'Anost, lieu incontournable dans l'histoire de la Galvache. L'entrée à la Maison du Patrimoine Orale est inclus. 

Marche printanière du 1er mai

Visites et circuits

Wildersbach 67130

Le 01/05/2025

Promenade sur les hauteurs de Wildersbach, à la découverte du réveil printanier de la nature. Au retour, bœuf à la broche, garniture, dessert et café. Conditions : chaussures & équipement de marche, vêtements adaptés selon la météo, marche libre, parcours fléché, restauration sur réservation (20€, 12€ -12 ans - hors buvette). Parcours : 9 km, 150 m dénivelé, 3h, niveau intermédiaire.

Marche printanière du 1er mai

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Balades, Nature - Environnement

Wildersbach 67130

Le 01/05/2025

Promenade sur les hauteurs de Wildersbach, à la découverte du réveil printanier de la nature. Au retour, bœuf à la broche, garniture, dessert et café. Conditions : chaussures & équipement de marche, vêtements adaptés selon la météo, marche libre, parcours fléché, restauration sur réservation (20€, 12€ -12 ans - hors buvette). Parcours : 9 km, 150 m dénivelé, 3h, niveau intermédiaire.

Marché de producteurs

Marché, Repas - Dégustation

Sare 64310

Le 01/05/2025

Les jeudis de 8h00 à 13h00 de mai à septembre : Fromage de brebis, chèvre, yaourts, légumes, charcuterie salaisons, viandes de porc, veau, bœuf, agneau, cidre, jus de pomme, volailles, miel, œufs frais, piment d'Espelette, confitures... Avec, au gré des saisons, une gamme de produits issus des fermes locales sans OGM. Et de juillet à septembre des artisans et créateurs seront aussi sur le marché (bijoux, création textile, porte-monnaies, pelotes, paniers ...)